Proiect livrat de echipa Packhelp Plus
Dezvoltarea cutiilor de transport izolate termic pentru livrările de alimente congelate - Studiu de caz Psi Bufet
Menținerea temperaturii sub 0 C - precum și proiectarea 100% ecologică au fost cele două obiective principale pentru Psi Bufet în domeniul dezvoltării ambalajelor.
Rezultatul a fost o cutie de carton inovatoare care poate fi utilizată pentru a livra mâncare congelată pentru câini. Cutiile sunt pe deplin durabile și rentabile în comparație cu soluțiile de ambalare existente.
Obiective
Temperatura optimă sub 4 C timp de cel puțin 24 de ore
Ambalaje realizate fără materiale plastice
Costuri sub 2,24 EUR pe bucată
Rezultate
Temperatura sub 4 C păstrată timp de 48 de ore
Carton ondulat, fagure organic
Reducere a costurilor cu 67% (comparativ cu alte soluții)
Client info
Industria câinilor în Polonia valorează 675 milioane EUR
Creșterea pieței poloneze a hranei pentru câini, acum cu o valoare estimată la 675 milioane EUR, creează oportunități și pentru piața ambalajelor. PsiBufet este un nume nou, dar pionier în industria alimentară pentru câini din Polonia.
Când PsiBufet a luat legătura cu Packhelp, compania nu se lansase încă. Misiunea lor a fost să revoluționeze industria alimentară pentru câini, oferind animalelor de companie alimente nutriționale, de înaltă calitate, gata de servit. Medicii veterinari și dieteticienii canini au avut contribuții la dezvoltarea rețetelor destinate livrării pe piață a unui produs nou de calitate mai bună.
Modelul de afaceri PsiBufet se bazează pe livrări regulate, sub formă de abonament. Clienții primesc pachetul la fiecare două până la patru săptămâni. Fiecare primă comandă include toate produsele, astfel încât patrupedul să poată încerca întreaga gamă. Dieta specifică este ajustată după testul respectiv.
Model de abonament
Produs congelat
Susținute de veterinari
Faza de descoperire
Testarea diferitelor materiale de ambalare pentru izolare
Proiectul pentru PsiBufet a fost dezvoltat ca parte a Laboratorului Packhelp, unde experții în ambalaje livrează soluții inovatoare și optimizează proiectele de ambalaje existente în termeni de costuri, materiale și multe alte aspecte.
În faza de descoperire, echipa Packhelp Lab a testat manual multe tipuri de materiale de ambalare și modele, pentru a înțelege punctele tari și punctele slabe ale fiecărei soluții.
Brief-ul inițial cerea un produs cu proprietăți similare cu polistirenul expanadat, dar care trebuia să fie și ecologic în același timp.
Printre materialele testate s-au numărat:
- polistiren expandat
- recipiente și pungi de plastic
- lâna organică
- carton ondulat
- hârtie cartonată
Pentru a încheia faza de descoperire a proiectului, experții Packhelp’s Lab au pregătit mai multe concepte pentru a discuta cu PsiBufet.
Feedbackul clienților
Cartonul ondulat cu inserții de tip fagure
După runda de feedback, posibilitățile au fost restrânse la carton ondulat ca material de expediere. Provocarea acum a fost să îndeplinească cerința de izolare a temperaturii.
Prin cercetări aprofundate, am creat mai multe concepte, cum ar fi materialele organice de lână (woolcool) și spuma pe bază de porumb.
Woolcool a fost scump și a crescut timpul de convecție, deoarece necesită ambalarea manuală a fiecărei cutii congelate. Spuma pe bază de porumb, pe de altă parte, era încă peste constrângerea bugetară, cu toate acestea, timpul de convecție a fost optimizat.
Echipa a ajuns la o altă soluție – pereții de fagure. După construirea cutiei și izolarea produselor din interior, testele manuale au oferit rezultate promițătoare.
Costuri reduse și design sustenabil
Multe produse de ambalare de pe piață pot fi aruncate numai în gropile de gunoi. Pungile de plastic pentru răcire nu pot fi reciclate cu ușurință, dar multe mărci le aleg pur și simplu pentru că sunt cea mai ieftină opțiune disponibilă.
După cum sa menționat anterior, PsiBufet a luat în considerare cutiile de răcire fabricate din spumă de poliester; cu toate acestea, cutiile din EPS cu proprietățile necesare de izolare termică sunt semnificativ mai mari și, prin urmare, costă mai mult să fie trimise către clienți. Plus, polistirenul expandat (EPS) este un produs pe bază de petrol și dăunător mediului.
Alte materiale sustenabile – cum ar fi cutiile cu lână folosite pe post de termoziolant erau prea costisitoare. Cutiile de transport izolate concepute pentru PsiBufet au fost realizate din 90% conținut reciclat, împreună cu pereții realizați din fagure organic. Contrar produselor populare din plastic, cartonul este ușor de reciclat. Cartonul și fagurele s-au dovedit a oferi rezultate mai sustenabile și în termeni de performanță termică. În consecință, procesul de cercetare și dezvoltare a contribuit la crearea unei soluții de ultimă oră pentru livrările de alimente care să fie și ecologică.
Proprietăți cheie
90%
Ambalaje realizate din carton reciclat 90%
24
Cutii care păstrează temperatura. sub 0 C timp de 24 de ore
67%
În comparație cu alte soluții sustenabile
Izolație termică
Controlul temperaturii din interiorul cutiei
Cutiile de carton au menținut produsul înghețat pentru perioada inițială de 24 de ore, cu o creștere treptată a temperaturii în timp. În următoarele 24 de ore, cutia a păstrat o temperatură constantă de 0 C. Pentru a preveni expirarea produsului, ambalajul trebuit să mențină efectul de izolare termică timp de cel puțin 24 de ore.
Graficul prezintă rezultatele testelor efectuate cu un termometru plasat în interiorul produsului alimentar testat *.
Ca parte a proiectului, Packhelp a dezvoltat și imagini pentru PsiBufet. Randarea 3D a ajutat la explicarea conceptului, permițând echipelor să discute detaliile designului, precum și lucrările tipărite.
Optimizarea costurilor
Noua soluție a scăzut costurile de producție
În timpul testării, echipa Packhelp Lab a estimat unitatea de preț a mai multor concepte.
Una dintre idei a fost aceea de a folosi cutii de carton mai subțiri și de a folosi lână ca mediu de control termic. O soluție care a crescut timpul de păstrare la rece. De asemenea, pentru prelungirea acestui timp, au fost necesare umpluturi suplimentare de lână care a trebuit să înfășoare fiecare pungă alimentară individual.
Un tip mai gros de carton ondulat (flaut B) a funcționat mai bine pentru transport. Datorită unei potriviri mai bune între ambalaj și produs, nu a fost nevoie de umpluturi suplimentare. Prin urmare, costurile au fost reduse cu 67% în comparație cu soluțiile existente.
Studiu de caz Psi Bufet - Rezumat
Cutii de transport izolate
Temp sub 4 C până la 48 de ore
Fabricat din carton reciclat 90%
Disponibil pentru personalizare